Zo maken wij Pinkyrose
Met Pinkyrose siroop mix je in een handomdraai een heerlijke limonade, mocktail of cocktail. Onze chefs combineren versgeperst citroensap met geurige kruiden en krachtige specerijen tot verrassende smaken met karakter. We schillen, persen, hakken, laten trekken en verhitten. Met echte ingrediënten en gevoel voor smaak.
Iedere Pinkyrose bouwen we zorgvuldig op in drie smaaklagen. Niet met concentraten of kunstmatige aroma’s, maar met ingrediënten die we zelf voorbereiden, combineren en langzaam hun smaak laten ontwikkelen. Zo ontstaat geen gewone siroop, maar een gelaagde smaak met diepgang, spanning en een gastronomisch karakter.
CITROENELIXER
01 — DE BASIS
Elke smaak begint met ons geheime, handgemaakte citroenelixer. De vaste basis van al onze siropen en het fundament van onze kenmerkende smaak.
We maken het van citroen, citroenschil, citroengras, citroenblad en natuurazijn. Door de ingrediënten zorgvuldig te schillen, te snijden en op lage temperatuur te laten macereren, komen langzaam de essentiële oliën, aromatische geurstoffen en frisse bitters vrij.
Zo ontstaat een rijke citrusbasis met diepgang, gelaagdheid en een uitgesproken gastronomisch karakter.
Kruidenbuil
02 — HET KARAKTER
Daarna krijgt iedere smaak zijn eigen karakter. Voor elke siroop stellen onze chefs een unieke kruidenbuil samen met zorgvuldig geselecteerde kruiden, bloemen en specerijen van over de hele wereld. Denk aan geurige rozenknoppen, verse gember, laos, hibiscus, kardemom, szechuanpeper, kaneel, kruidnagel en gedroogde sinaasappelschil.
Deze ingrediënten laten we langzaam trekken in suikerwater en azijn, zodat kruidigheid, frisheid, warmte en aroma’s samenkomen. Hier ontstaat de unieke smaaksignatuur van iedere Pinkyrose.
CITROENSAP EN SUIKERWATER
03 — DE FINALE
In de laatste stap brengen we vers citroensap met suikerwater, het citroenelixer en de kruidenbuil samen. We mengen en verhitten de ingrediënten zorgvuldig tot alle smaken perfect samenkomen en de Pinkyrose siroop helemaal op smaak is.
Na het proeven door één van onze chefs worden de flessen geëtiketteerd, afgevuld en kort gepasteuriseerd in de pasteurisatiestraat voor een langere houdbaarheid.
Zo zorgen we voor een frisse, volle smaak en constante kwaliteit. Een eindproduct waar we trots op zijn.
De kracht van Pinkyrose
✔ Handgemaakt door chefs
✔ Gastronomische smaakcombinaties
✔ Verse citrus, kruiden en specerijen
✔ Gemaakt zonder concentraten
✔ Zonder kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen
✔ Voor lemonades, mocktails en cocktails
Het flamingo merk
Bij Pinkyrose draait alles om smaak én design. Dat zie je terug in elk detail van ons merk. Ons iconische logo met de flamingo staat symbool voor onze toewijding aan kwaliteit, versheid en duurzaamheid.
We geloven in de waarde van design, daarom is onze verpakking zorgvuldig ontworpen om op te vallen: zowel in het schap als op tafel. Met onze uitgesproken visuele identiteit tillen we de drinkervaring naar een hoger niveau en voegen we een vleugje schoonheid toe.
